La Ferme de Margaux propose une expérience unique, alliant nature et bio. Pauline et Christophe Margot y cultivent des arbres fruitiers bio, offrant à tous la possibilité de redécouvrir des saveurs authentiques. Avec une boutique animée, des événements locaux, et des produits de qualité récompensés, cette ferme se positionne comme un véritable trésor pour les amateurs de gastronomie et d’agritourisme. Découvrez un lieu où chaque visite est une célébration des fruits de la terre.
Présentation de la Ferme de Margaux
La Ferme de Margaux, nichée au cœur de la Haute-Combraille, incarne une harmonie parfaite entre tradition agricole et innovation durable. Son engagement en faveur de l’agriculture biologique témoigne d’une contribution significative à la préservation de l’environnement. L’exploitation privilégie une production sans recours aux traitements chimiques, offrant ainsi des produits sains tout en favorisant la biodiversité. Pour apprécier pleinement cette démarche écoresponsable, il est essentiel de découvrir les produits frais de la ferme de Margaux, véritables symboles de cette philosophie.
Cela peut vous intéresser : Planifier son jardin potager pour des récoltes toute l’année
Une Mission Dédiée à la Biodiversité
La mission de cette ferme ne se limite pas à la simple production agricole : elle englobe la sauvegarde des variétés anciennes et rustiques adaptées aux conditions locales. Ces arbres fruitiers robustes, comme les fameux pommiers ‘Fréquin rouge’ ou ‘Reinette Grand-mère’, s’intègrent dans une vision d’agriculture respectueuse et équilibrée. Leur diversité participe à la préservation du patrimoine naturel, tout en offrant des fruits savoureux et exempts de résidus chimiques.
Pratiques Durables et Héritage
En misant sur des méthodes de culture durables, la ferme réduit l’emploi de ressources non renouvelables. Ce choix, allié à des pratiques manuelles, contribue à limiter l’impact environnemental. Tout ceci fait de la Ferme de Margaux un acteur clé dans l’effort commun pour conjuguer production agricole et respect de la planète.
Lire également : Arrosage bouteille à l’envers : simplifiez l’entretien de votre jardin
Offres et Produits disponibles
Liste des arbres fruitiers
La Ferme de Margaux se démarque par sa pépinière biologique dédiée aux arbres fruitiers rustiques et anciens, adaptés aux climats locaux. Parmi les variétés proposées, on retrouve des pommiers tels que le Fréquin rouge, le Grand Alexandre, la Reinette Grand mère, et bien d’autres, tous vendus au tarif de 20,00 € TTC l’unité. Cultivés selon les principes de l’agriculture biologique, ces arbres sont exempts de traitements chimiques, garantissant des fruits sains et naturels, idéals pour une production artisanale.
Options de livraison et retrait
Pour s’adapter aux besoins des clients, plusieurs options pratiques sont disponibles :
- Retrait direct à la pépinière sur rendez-vous.
- Livraison à domicile dans toute la France métropolitaine via DPD avec emballages recyclables.
- Retrait au marché bio d’Orcet, à deux pas de Clermont-Ferrand.
Ces services s’inscrivent dans une démarche respectueuse de l’impact environnemental, en réduisant les emballages non durables.
Détails des prix et menu spécial
En période fêtes, un menu spécial est proposé, mettant en avant les produits fermiers de Margaux, tels que des fruits et légumes de saison ainsi que des produits transformés. Les tarifs sont transparents, reflétant le savoir-faire artisanal et l’engagement pour une biodiversité préservée.
Activités et Événements à la Ferme
Types d’activités familiales
La Ferme de Margaux propose une variété d’activités à la ferme adaptées aux familles. Ces moments privilégiés permettent de découvrir la vie agricole de manière immersive et ludique. Parmi les expériences, on trouve des visites guidées où les visiteurs participent à des démonstrations du bien-être animal, ainsi qu’à des initiations sur les pratiques d’agriculture biologique Margaux. Les enfants, quant à eux, peuvent profiter d’une pédagogie axée sur des découvertes interactives, renforçant leur lien avec la nature.
Ateliers et événements saisonniers
Tout au long de l’année, des événements à la ferme rythment les saisons. Des ateliers pour enfants sont organisés lors des périodes de récolte, abordant des thèmes comme le jardinage à la ferme ou la transformation de produits frais. Les adultes ne sont pas en reste avec des ateliers culinaires utilisant les produits fermiers de Margaux pour concocter des recettes de saison. Ces activités ponctuelles créent une expérience fermière immersive, favorisant la transmission des savoir-faire locaux.
Opportunités de visites et de dégustations
Les visites scolaires à la ferme et les sessions de dégustation enrichissent l’éducation environnementale et la découverte des produits de qualité. Ces moments éducatifs et gourmands ancrent l’idée de soutenir une alimentation issue de circuits courts Margaux, et sensibilisent petits et grands à l’impact positif de pratiques agricoles durables.
Informations pratiques et contact
Horaires d’ouverture et modalités de contact
Le magasin de la Ferme de Margaux est ouvert aux horaires suivants :
- Mercredi et vendredi : de 9h à 12h, puis de 14h à 18h.
- Jeudi et samedi : de 8h30 à 12h.
Les rendez-vous pour la pépinière d’arbres fruitiers biologiques se font exclusivement sur réservation. Pour organiser une visite guidée de la ferme ou poser des questions sur les produits disponibles, le téléphone ou l’email sont favorisés.
Procédures de pré-commande
La ferme propose un système de pré-commandes de paniers en ligne. Disponible pour les amateurs de circuit court à Margaux, ce procédé simplifie l’accès aux produits fermiers. Après réservation, les paniers peuvent être récupérés directement sur place ou à un point de vente associé, comme le marché du Chambon-Feugerolles.
Localisation et transport pour la visite
Située à 78 allée des Tilleuls, Briffons, cette exploitation agricole est facilement accessible. Les visiteurs peuvent profiter d’options variées de transport pour explorer à la fois ses tarifs attractifs et son engagement envers le soutien aux producteurs locaux. Grâce à ses initiatives en matière de vente directe fermière, Margaux met également en avant l’importance des déplacements écoresponsables lors des visites.
